Як приготувати елементарні трубочки з лаваша: начинка з картоплею та сиром.

Якщо ви хочете швидко приготувати сніданок, обід чи просто перекус, то одним із варіантів стануть трубочки з лаваша. Їх можна зробити з різною начинкою: сиром та зеленню, овочами, фаршем чи навіть сосисками. Такі ліниві трубочки швидко готуються в духовці чи на сковороді.

Фудблогерка Альона Карпюк (alionakarpiuk) на своїй сторінці в TikTok поділилася рецептом смачних та ситних трубочок з лаваша, для начинки у яких використовується картопля, сир та яйця.

Інгредієнти:

• лаваш
• картопля – 5 шт
• яйця – 3 шт

• часник – 2 зубчики
• сир твердий – 50 г
• яйця – 1 шт (для змащування)

Спосіб приготування:

1. Картоплю відварити та розім'яти у пюре.

2. Яйця також відварити та порізати кубиками.

3. Натерти сир на тертці, змішати його з картоплею та яйцями.

4. Подрібнити часник та додати у начинку.

5. Отриману начинку викласти на лаваш та загорнути у трубочку. Змастити трубочки яйцем та викласти на деко.

6. Запікати 20 хвилин за температури 200 градусів.

Источник: food.obozrevatel.com