Как приготовить диетические печеночные оладьи

Как приготовить диетические печеночные оладьи

Рецепт низкокалорийных оладий из печени

Ирина Павлина

Сегодня, 18:49

Не знаете, что приготовить из куриной печени? Мы советуем сделать легкие оладьи с пикантным йогуртовым соусом. Такое блюдо подойдет тем, кто придерживается здорового образа жизни.

Читайте также:

Как приготовить вкусную печеночную запеканку с овощами

Выбирая охлажденную печень для оладий, обратите внимание на ее цвет – он не должен быть слишком темным. Запах свежей печени сладковатый, довольно специфический, но без затхлости.

Печеночные оладьи: рецепт пп

Печеночные оладьи пп

Печеночные оладьи пп

Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 30 минут

Калорийность:

  • 126 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • Печень куриная – 200 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Крахмал кукурузный – 1 ч. л.
  • Йогурт – 100 г
  • Петрушка – 1-2 веточки
  • Укроп – 1-2 веточки
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Измельчить печень в блендере, посолить, поперчить, добавить яйцо и кукурузный крахмал.
  2. Все хорошо перемешать и выпекать на антипригарной сковороде без масла, выкладывая печеночную массу ложкой.
  3. Для соуса смешать йогурт, соль, пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанную зелень.
  4. Подавать печеночные оладьи вместе с йогуртовым соусом.

Полезный совет

Можно собрать из этих оладий печеночный тортик, промазывая их соусом из йогурта.

Смотрите видео, как сделать домашний паштет из печени:

Напомним, ранее мы писали, как приготовить паштет из куриной печени с орехами. Мы также делились рецептом турецкого плова с куриной печенью, изюмом и орешками.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Еще несколько материалов по теме:

Нежные куриные оладьи с зеленью и сыром: рецепт дня Салаты из редиса: три весенних рецепта Как приготовить идеальный соус для домашней шаурмы Рецепт простой шоколадной панна котты в формочках

печень соус йогурт рецепт оладьи закуска

Источник: Сегодня

Реклама

Новости по теме

Лучший рецепт тушеной капусты с мясом и томатной пастой.

Готовим тушеную капусту со свининой, овощами и томатным соусом

2

Как приготовить домашние яблочные чипсы с корицей

Рецепт полезного перекуса из яблок

2

Необычный салат из редиса с мидиями и огурцами

Рецепт оригинального весеннего салата

1

Рецепт простых конвертиков к чаю с яблоками и корицей.

Вкусная и быстрая домашняя выпечка

4

Картофельно-грибная запеканка с сыром в духовке: рецепт дня.

Готовим вкусную запеканку на ужин

3

Продолжая просматривать Новости Украины (UAZMI), вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь на использование файлов cookie