Ленивые вареники с творогом – вкусная альтернатива сырникам на завтрак.

Хотите приготовить вкусный и быстрый завтрак и при этом накормить всю семью? Если творог в холодильнике уже заждался своей очереди, а обычные сырники приелись – самое время приготовить ленивые вареники. Название говорит само за себя – готовится очень просто и для этого не нужно иметь каких-то кулинарных талантов.

Редакция FoodOboz поделится рецептом и секретами приготовления ленивых вареников.

Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты:

  • Творог – 500 г

  • Сахар – 5 ст. л

  • Мука – 1 ст

  • Яйца – 2 шт

  • Сливочное масло – 50 г

  • Сметана, соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Творог протереть через сито или с помощью блендера.

  2. Растопленное сливочное масло вылить в творог, после чего добавить сахар, соль и яйца.

  3. Добавить муку и замесить тесто.

  4. Полученное тесто раскатать в форме "колбаски" и порезать ее небольшими кусочками. Сформировать из них шарики.

  5. Сварить вареники и подавать со сметаной, сиропом, вареньем или фруктами.

Процесс приготовления ленивых вареников.

Секреты приготовления ленивых вареников

  • Выбирать только "правильный" творог – не суховат, но ни в коем случае не кислый. В случае если творог получается влажным – желательно отжать его, чтобы в процессе приготовления понадобилось меньшее количество муки.

  • Контролировать количество муки. Независимо от рецепта, количество муки нужно всегда контролировать. Вводить ее следует постепенно, потому что если переусердствуете – вареники выйдут тугими и их будет трудно разжевать.

  • Не переварить. Буквально 1-2 минуты после закипания и вареники будут полностью готовы.

Также, на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Обозреватель

«Обозреватель» - самые свежие новости Украины и мира онлайн. ️Горячие темы. Главные новости. Статьи и аналитика. Спорт.

https://www.obozrevatel.com/

Новости по теме
Нардеп-браконьер нарыбачил на 360.000 гривен штрафа

Нардеп-браконьер нарыбачил на 360.000 гривен штрафа

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира UA - Народний обранець Вадим Івченко на вихідних з'їздив на рибалочку і поділився своїми досягненнями у Фейсбук. Тепер депутатським уловом будуть займатись відповідні ...

2 1

Сколько в Крыму осталось крымчан? Российская перепись населения - Крымское утро на Радио Крым.

Сколько в Крыму осталось крымчан? Российская перепись населения - Крымское утро на Радио Крым.

Как в Крыму проходит российская перепись населения? Как отреагировали на перепись в МИД Украины и внешнеполитических ведомствах других стран? О чем говорит реакция на эти заявления в Крыму? Были ли какие-либо политические и юридические последствия...

Топ-худших дорог Киева

Топ-худших дорог Киева

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #Киев #авто UA - Фурами биті, а чиновниками добиті. Київ тоне у морі інфраструктурних проблем і одна з найбільших досі, незважаючи на всі переможні реляції – дороги. В...

Истребители в воздух! Инцидент над Черным морем - Крымский вечер на Радио Крым.

Истребители в воздух! Инцидент над Черным морем - Крымский вечер на Радио Крым.

О чем свидетельствует инцидент с сопровождением российскими истребителями американских бомбардировщиков над Черным морем? Могла ли эта ситуация привести к более серьезным последствиям и насколько готовы были к ней стороны? Для чего министр обороны...

Верховная Рада будет голосовать за Госбюджет: что известно.

Верховная Рада будет голосовать за Госбюджет: что известно.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира Детали в материале: UA - Хто отримає більше, а кому доведеться затягнути паски? Сьогодні Верховна Рада в першому читанні голосуватиме за Держбюджет на наступний рік. Д...

Норвежская нефть: как активисты борются за сокращение добычи - Репортаж Би-би-си.

Норвежская нефть: как активисты борются за сокращение добычи - Репортаж Би-би-си.

Рост цен на газ в Европе показал ее зависимость от ископаемого топлива, но можно ли прекратить добычу нефти и других ископаемых? Молодые активисты борются за то, чтобы Норвегия избавилась от нефтяной зависимости. В правительстве говорят, что углек...

1 13