Обозреватель

«Обозреватель» - самые свежие новости Украины и мира онлайн. ️Горячие темы. Главные новости. Статьи и аналитика. Спорт.

https://www.obozrevatel.com/

Нежные блины, которые никогда не рвутся: что добавить в тесто.

По традиционным технологиям блины готовят на молоке, кефире или даже майонезе. И вкусы получаются совершенно разными. Но существует один беспроигрышный вариант, по которому блюдо становится очень нежным, эластичным, не рвется и не горит. К тому же оно низкокалорийное.

Идея опубликована на странице pp_basis в Instagram. В таком рецепте, кроме молока, добавляется не очень жирный кисломолочный сыр.

Рецепт приготовления блинов на кисломолочном сыре.

Ингредиенты:

  • мука из твердых сортов пшеницы – 150 г

  • творог 5% в брикетах – 200 г

  • яйца – 4 шт

  • молоко 2,5% – 300 мл

  • оливковое масло – 1 ст. л.

  • сахарозаменитель, соль, ваниль, корица – по вкусу.

Ингредиенты для приготовления блюда

Способ приготовления:

1. Сыр взбить блендером.

Кисломолочный творог для теста

2. Добавить яйца, молоко, масло, соль, сахарозаменитель, ваниль, корицу, муку, все хорошо перемешать. Тесто должно получиться, как жидкая сметана, без комочков.

3. Порционно налить тесто на разогретую сковороду. Если она не антипригарная, перед первым блином нужно смазать оливковым маслом.

Технология жарки блинов

4. Обжарить блинчик с одной стороны, перевернуть и обжарить с другой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Обращение коллектива OBOZREVATEL
Останні новини
Журналисты попали под жесткий обстрел в Николаевской области.

Журналисты попали под жесткий обстрел в Николаевской области.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #николаевскаяобласть #журналисты #обстрелы UA - Група журналістів потрапила під обстріл під час зйомки сюжету До сих пор не подписаны на УНИАН в Telegram? RU - Группа ...

Жданов: Путин готовит преемника? О России без Путина.

Жданов: Путин готовит преемника? О России без Путина.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #путин #тихонова #россия UA - Директор Фонду боротьби з корупцією Іван Жданов про Росію без путіна До сих пор не подписаны на УНИАН в Telegram? RU - Директор Фонда бор...

1 22

Четырехлапые защитники на фронте

Четырехлапые защитники на фронте

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #животные #военные #щенки UA - Цуценята на фронті оберігають своїх захисників До сих пор не подписаны на УНИАН в Telegram? RU - Щенки на фронте оберегают своих защитников

1 1

ЗСУ знищили 6 «Ураганів» окупантів

ЗСУ знищили 6 «Ураганів» окупантів

Розвідники ССО України на Донеччині виявили колону ворога, що налічувала 6 РСЗВ «Ураган», транспортно-заряджаючі машини, бензовози, вантажівки, машини управління вогнем, БТР та БМП. Вдало навівши артилерію, воїни ССО корегували вогонь українських ...

Патриарх Кирилл шлепнулся во время богослужения

Патриарх Кирилл шлепнулся во время богослужения

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #патриархкирилл #москва UA - Московський Патріарх Кирило впав під час богослужіння До сих пор не подписаны на УНИАН в Telegram? RU - Московский Патриарх Кирилл упал во...

3 27

Окупанти запустили 24 ракети по Житомирській області – мер Житомира.

Окупанти запустили 24 ракети по Житомирській області – мер Житомира.

Вранці 25 червня окупанти запустили 24 ракети по військових частинах і по об'єктах навколо Житомира. «По Житомиру нічого не прилетіло. Були обстріляні військові об'єкти навколо Житомира. Ракети запущені з літаків, вони зайшли з Білорусі», – повідо...