Зеркало Недели

«Зеркало Недели» - новости дня, эксклюзивные комментарии, мнения, аналитика.

https://zn.ua/

Известная сеть быстрого питания запустила продажу синтетического куриного мяса.

Пока речь идет только о заведениях быстрого питания в Соединенных Штатах Америки.

Сеть ресторанов общественного питания KFC начала продажу продуктов из растительного заменителя куриного мяса . Об этом сообщает CNBC.

Пока речь идет о заведениях быстрого питания в Соединенных Штатах Америки.

Читайте также: Госстат: В Украине значительно упало производство молока, мяса и яиц

"Рестораны KFC по всей стране добавят в свое меню растительную курицу Beyond Meat (пищевая компания, предлагающая мясо растительного происхождения, - ред.)", - говорится в сообщении.

Запуск продукта состоялся после многих лет тестирования сетями Yum Brands и Beyond Meat заменителя мяса, который имитирует вкус и текстуру курицы, например куриной грудки, а не консистенцию нагетсов.

Впервые этот продукт был опробован в одном из ресторанов Атланты в августе 2019 года и был распродан менее чем за пять часов. Впоследствии KFC опробовала новый продукт в ряде американских штатов - Нэшвилле, Шарлотте, Северной Каролине и в южной Калифорнии.

Запуск синтетического мяса произошел на фоне популярности в Америке здоровой пищи.

"Все больше американцев принимают так называемую флекситарианскую диету, в которой потребители сокращают потребление мяса из соображений здоровья и окружающей среды. Это привело к росту популярности заменителей на растительной основе", - говорится в сообщении.

Также сообщается, что цены на новый продукт начинаются с 6,99 доллара США без учета налога.

Читайте также: В Украине появился первый растительный стейк собственного производства

Интерес к синтетическому мясу растет по всему миру. Так, в прошлом году Сингапур разрешил американскому стартапу Eat Just продавать выращенное в лаборатории куриное мясо. Продовольственное агентство страны заявило, что искусственная курятина Eat Just отвечает стандартам безопасности для использования в наггетсах, что открывает путь к началу коммерческого использования продукции американской компании.

А бизнесмен и филантроп Билл Гейтс выразил уверенность, что богатым странам следует перейти на потребление искусственной говядины, отказавшись от производства натуральной. Необходимость отказа от натуральной говядины Гейтс объяснил проблемой c выбросами метана, который продуцирует крупный рогатый скот.

Как писала ZN.UA , особенно интенсивно люди начали соблюдать диету в ХХ веке. Ведь еще несколько веков назад идеалом женской красоты считалась очень упитанная матрона. О том, " Грозят ли нам котлеты из нефти" , читайте в материале Дмитрия Киянского .

Сегодня химия так далеко зашла в нашу жизнь, что нелишне спросить у производителей: а из чего, простите, сделан ваш яблочный сок? Об этом говорится в материале Ольги Скрипник"Кот в мешке с румяными щечками" .

Подготовил/ла : Лия Ильченко
Як тільки ви зрозумієте значення кольорів, ви зможете створювати ефектний дизайн, який викликає правильні емоції.
Останні новини
Наукові журнали забороняють вказувати ChatGPT як співавтора статей.

Наукові журнали забороняють вказувати ChatGPT як співавтора статей.

Видавці тисяч наукових журналів заборонили або обмежили використання авторами просунутого чат-бота на основі штучного інтелекту через занепокоєння, що він може насипати академічну літературу помилковими та навіть сфабрикованими дослідженнями.

InternetUA

На Путина наплевали, в Украину едут лучшие танки, охота США на вагнеровцев.

На Путина наплевали, в Украину едут лучшие танки, охота США на вагнеровцев.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #жданов #олегжданов UA - Байден розповів, які танки отримають ЗСУ, США визнали ПВК "Вагнера" транснаціональною кримінальною організацією, Захід перестав боятися Путіна...

Мобилизация в Крыму и ад на Донбассе: Жданов дал обзор фронта за 26.

Мобилизация в Крыму и ад на Донбассе: Жданов дал обзор фронта за 26.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #жданов #олегжданов #донбасс #крым #фронт UA - Військовий експерт @OlegZhdanov дав детальний огляд ситуації на фронті станом на вечір 26 січня. До сих пор не подписаны...

1 15

Кремль признал провалы и провел новые перестановки в командовании орков.

Кремль признал провалы и провел новые перестановки в командовании орков.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #рф #кремль #армия #провал UA - Нові невдачі російської армії в Україні знову вплинули на командування, в якому Кремль провів деякі кадрові перестановки. На кого повіс...

Пригожин остался без  «крыши»  в Кремле, а Кадыров готовится к распаду России - Каспаров.

Пригожин остался без «крыши» в Кремле, а Кадыров готовится к распаду России - Каспаров.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #аргумент #пригожин #кадыров #каспаров #россия UA - Російський опозиціонер Гарі Каспаров оцінив перспективи ліквідації Пригожина і відповів, яку позицію займає Кадиров...

Кремль вызверился на Эстонию за рекордную помощь ВСУ: Таллин готовит жесткий ответ.

Кремль вызверился на Эстонию за рекордную помощь ВСУ: Таллин готовит жесткий ответ.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #freedom #эстония #путин #рф UA - Між Росією та Естонією назріває дипломатична війна - країни вислали дипломатів, зараз Таллінн на тлі активної підтримки ЗСУ готується...

Свихнувшийся Путин назвал новую цель  «спецоперации».

Свихнувшийся Путин назвал новую цель «спецоперации».

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #freedom #шейтельман #путин #рф UA - Політтехнолог та публіцист Михайло Шейтельман (@sheitelman) прокоментував нову заяву Путіна про цілі розв'язаної проти України вій...

2 23