Пирожки из песочного теста с черникой: вкус леса

Черника является главным источником антиоксидантов. Всего горсть свежих ягод обеспечивает мощную защиту организма от воспалений, вирусов и бактерий.

А если захочется разнообразить черничное меню, попробуйте приготовить пирожки, рецептом которых на своей странице в инстаграм поделилась фудфотограф Екатерина Волкова klukvakate.

пирожки с черникой
https://www.instagram.com/p/B0ft0cZIA9R/

Тесто

  • Яйца 2 шт

  • Сахар 100 гр

  • Масло сливочное 200 гр

  • Мука 350 гр

Растираем сахар с маслом и мукой(я делаю это вилкой), добавляем яйцо, собираем тесто в шар. Заворачиваем в пленку и в холодильник на 30 мин.

Начинка

  • Черника 300 гр

  • Сахар 2 ст.л.

  • Крахмал 2 ст.л.

Пересыпаем чернику крахмалом и сахаром. Если у вас замороженная, размораживать не надо. Вместо черники можно взять другие ягоды.

Приготовление

  1. Раскатываем тесто на пергаменте, укрыв пленкой, вырезаем стаканом круги.

  2. Выкладываем начинку и защипываем.

  3. Выпекаем в духовке при 180 градусов около 20 минут.

Новости по теме

Как ускорить обмен веществ: названы 7 действенных продуктов.

Они содержат вещества, способствующие улучшению метаболизма

7

Чем полезна кукуруза: озвучены важные свойства

Информация о ее преимуществах для здоровья

5

Составлен список продуктов, богатых витаминами: что нужно включить в рацион.

Информация об источниках, потребностях и последствиях дефицита

6 1

Киш и заливной пирог из молодой капусты или зелени

Капуста еще молода, всевозможной зелени полно, но супов и салатов уже не хочется; хочется что-то пожевать. На выручку приходят простейшие пироги

5 5

6 признаков, что мы едим слишком много красного мяса: в чем опасность.

Необходимо ограничивать его потребление и придерживаться сбалансированного питания

7

Продолжая просматривать Новости Украины (UAZMI), вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь на использование файлов cookie