Обозреватель

«Обозреватель» - самые свежие новости Украины и мира онлайн. ️Горячие темы. Главные новости. Статьи и аналитика. Спорт.

https://www.obozrevatel.com/

Необычный «Наполеон» из сала и ржаного хлеба: рецептом закуски поделился Алекс Якутов.

Хотя сало считается национальным продуктом Украины, первые упоминания о нем датируются временами Древнего Рима. Некоторые историки считают, что сало употребляли даже шумеры. А чтобы сохранить его свежесть в жарком климате, кусочки обильно натирали специями. Откуда бы не пошло сало, сейчас это один из самых любимых национальных продуктов, который едят в свежем виде, жарят и даже готовят из него соленые пироги.

Как сделать из сала "наполеон", рассказал и поделился с FoodOboz эксклюзивным рецептом эксперт реалити "На ножах" (Новый канал) Алекс Якутов.

Как из сала приготовить вкусное и необычное блюдо

Ингредиенты:

Сало для закуски
  • Хлеб бородинский или любой ржаной – 1 буханка

Бородинский хлеб
  • Чеснок – по вкусу

Сало и чеснок
  • Укроп – 20 г

  • Петрушка – 20 г

Что приготовить из сала
  • Соленые огурцы корнишоны – 10 шт.

Способ приготовления:

1. Свежее сало пропустите через мясорубку, чтобы оно было однородным, без комочков.

Сало для блюда

2. Очистите чеснок и выдавите к салу.

Выдавите чеснок для сала

3. Укроп и петрушку помойте, обсушите и мелко измельчите и добавьте к чесноку.

4. Все тщательно перемешайте, чтобы вышла намазка.

Намазка из сала

5. Ржаной хлеб нарежьте на тонкие куски, как коржи к пирогу.

6. Первый "корж" смажьте сверху перетертым салом, накройте хлебным слайсом, его тоже сверху смажьте салом. И так до последнего "коржа".

Сало для блюда

7. Сверху "пирог" не нужно смазывать.

8. Дайте настояться 30 минут, чтобы хлеб пропитался и размягчился.

Как из сала приготовить вкусную закуску

Готовое блюдо можно подавать целым или в виде канапе. Для этого порежьте "пирог" небольшими кусочками, сверху положите соленые огурцы и скрепите огурец с канапе зубочисткой.

Сало и хлеб

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Останні новини
️Президент В. Путин переболел раком

️Президент В. Путин переболел раком

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира Детальнее в материале: UA - Американський режисер Олівер Стоун заявив, що президент країни-агресора перехворів на рак. Таку заяву він зробив у подкасті Лекса Фрідмана....

4 9

Первый суд над российским военным в Киеве - Подкаст «Что это было?» - Война.

Первый суд над российским военным в Киеве - Подкаст «Что это было?» - Война.

В подкасте «Что это было?» о восемьдесят седьмом дне российского вторжения в Украину мы говорим с корреспондентом Би-би-си в Киеве Святославом Хоменко о суде над российским военным Вадимом Шишимариным, которого обвиняют в убийстве безоружного мирн...

1

В Рубежном оккупанты пытались удрать на технике

В Рубежном оккупанты пытались удрать на технике

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира Детальнее в материале: UA - У Рубіжному окупанти намагалися втекти на техніці, але снаряд українського РПГ був швидше. До сих пор не подписаны на УНИАН в Telegram? RU ...

3 14

Нацгвардійці завдяки «наводці» російських пропагандистів знищили техніку окупантів.

Нацгвардійці завдяки «наводці» російських пропагандистів знищили техніку окупантів.

Голова Луганської ОВА повідомив, що Нацгвардійці знищили окупантів, котрі підірвали міст між Сєвєродонецьком та Лисичанськом. Це сталося завдяки сюжету пропагандистів, котрі "допомогли" скоригувати вогонь українських захисників. Підписуйтеся на ка...

Розгром окупантів під селом Дронівка: 30 ОМБР показала десятки одиниць розбитої техніки.

Розгром окупантів під селом Дронівка: 30 ОМБР показала десятки одиниць розбитої техніки.

30 ОМБр та інші підрозділи ЗСУ зупинили перехід окупантів через Сіверський Донець на Донеччині. «Російські війська намагались прорватись через річку Сіверський Донець, що неподалік села Дронівка і створили три плацдарми. Але героїзм та стійкіcть п...

2 9

России нужны тупые солдаты, готовые выполнять любые приказы.

России нужны тупые солдаты, готовые выполнять любые приказы.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #Цимбалюк #РоманЦимбалюк Детальнее в материале: UA - Журналіст Роман Цимбалюк в інтерв'ю пояснює, які війни насправді хоче Росія і як Путін намагається зробити весь св...

1