Во-первых, полезно. Рецепт овсяного печенья с шоколадом и орехами

Простой рецепт овсяного печенья с шоколадными каплями и орехами от кондитера Юлии Гвоздевой.

Овсяное печенье, наверное, один из самых простых, вкусных и, что немаловажно, полезных вариантов домашних сладостей. Процесс приготовления очень легкий и с ним справятся даже дети — для них это будет веселым времяпровождениям. В составе печенья отсутствуют вредные химические ингредиенты и сахара относительно немного. Предлагаем приготовить овсяное печенье по рецепту кондитера и владелицы Julia Gvozdyova. Home bakery Юлии Гвоздевой.

Фото: unsplash

Как приготовить овсяное печенье с шоколадом и орехами?

По желанию, в тесто также можно добавлять мелко нарезанные курагу, изюм, инжир, подсолнечные или тыквенные семечки, семена льна, вяленую клюкву или вишню.

Ингредиенты:

  • 300 г овсяных хлопьев
  • 100 г растительного масла
  • 1−2 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • 1 пакетик разрыхлителя для теста
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 50 г шоколадных капель
  • 50 г орехов

Духовку разогреваем до 180 градусов.

В миске смешиваем овсяные хлопья, сахар, соль, разрыхлитель. Перемешиваем.

Добавляем растительное масло, сметану, яйца. Аккуратно перемешиваем.

Измельчаем орехи. Добавляем их в тесто вместе с шоколадными каплями. Перемешиваем и даем тесту постоять 10−15 мин.

Застилаем противень пергаментом для выпечки. Из теста скатываем небольшие шарики и немного их приплюскиваем. Заготовки печенья выкладываем на противень.

Выпекаем при 180 градусах около 20−25 мин.

Достаем печенье из духовки и даем ему полностью остыть.

Как приготовить овсяное печенье с шоколадом и орехами: видео рецепт

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Юлия Гвоздева (@julia_gvozdyova) 24 Мар 2020 в 8:53 PDT

Читайте также:

Новости по теме

Вкусовой баланс. Чем полезна петрушка и в каких блюдах ее используют

Приятный пряный аромат и терпкий вкус петрушки позволяют использовать ее во многих блюдах для баланса вкуса.

«Меня сковывал страх». Бывшая девушка принца Гарри рассказала, почему они расстались

Бывшая девушка принца Гарри Крессинда Бонас рассказала, как ее парализовал страх при мысли о том, что она может стать частью британской королевской семьи.

2 1

Дурачились на пляже в Крыму. Ольга Сумская показала архивные фото с Адой Роговцевой, Русланой Писанкой и Раисой Недашковской в купальниках

Ольга Сумская поделилась веселыми архивными снимками, на которых она сфотографирована с Адой Роговцевой и другим знаменитыми украинскими актерами и актрисами на кинофестивале Алые паруса.

1

По-домашнему. Стало известно, как Граймс и Илон Маск называют маленького сына

Подруга Илона Маска раскрыла уменьшительно-ласкательное имя сына, который родился в начале мая.

1 1

Жить каждым днем. Чему нас научил карантин

Думаю, за это время мы стали намного ближе друг другу

Продолжая просматривать Новости Украины (UAZMI), вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь на использование файлов cookie