InternetUA

https://internetua.com/

Топ продуктів, які стають кориснішими після варіння або гасіння.

Ці продукти стають ще кориснішими після герметичної обробки.

Користь овочів і фруктів у сирому вигляді відома всім, але деякі продукти стають ще кориснішими після варіння, гасіння або запікання. Висока температура розкриває їх корисні якості та підвищує поживну цінність.

ПОМІДОРИ
У тушкованих та варених помідорах більше лікопену, який є сильним антиоксидантом та протипухлинним засобом. У термічно оброблених томатах цієї речовини стає більше і краще засвоюється. А основні вітаміни, на які багатий помідор, стійкі до тепла.

Буряк
Запечені або відварені буряки не поступаються сирою по користі. Корисні вітаміни та мікроелементи у її складі зберігаються після теплової обробки. А флавоноїди та антоціани засвоюються навіть краще.

ЧАСНИК
Після смаження або гасіння в часнику руйнується вітамін С, зате утворюється аліцин. Це унікальна речовина, яка і має антибактеріальні властивості. Смажений часник — єдиний джерело аліцину в природі.

МОРКВА
У приготовленій моркві на 30% більше корисних антиоксидантів, ніж у сирому овочі. Морква, як і помідори, містить лікопін, якого стає більшим після термічної обробки. А корисний для зору та захисту від радіації бета-каротин виділяється в моркві тільки після термічної обробки.

ЯБЛУКИ
Запечені яблука містять трохи менше вітамінів, ніж сирі, але в них набагато більше пектину. Ця речовина захищає клітини від старіння, бореться з раковими клітинами та допомагає виводити токсини з організму. Тому яблука корисно іноді запікати чи консервувати, а не лише їсти їх сирими.

ШПІНАТ
У термічно обробленому шпинаті корисні речовини не тільки не зникають, а й легше засвоюються. Ця зелень корисна для травлення та нервової системи. У цьому продукті багато вітаміну B6, який краще засвоюється організмом після приготування шпинату на пару.

Це параметри шрифтів, за допомогою яких ми зможемо схарактеризувати їх будову.
Останні новини
Маск каже, що Apple погрожувала видалити Twitter з App Store.

Маск каже, що Apple погрожувала видалити Twitter з App Store.

У понеділок Ілон Маск розлютився проти головного рекламодавця Twitter Apple, після того як він заявив, що компанія погрожувала заблокувати соціальну мережу в App Store без пояснення причин і здебільшого припинила рекламу в Twitter.

InternetUA

Кому не варто пити кефір: користь і шкода напою для здоров’я.

Батьківщиною цього чудового напою є околиці Ельбруса. Саме жителі Кавказу першими винайшли цей чудовий кисломолочний продукт. Кефір є одним з найкращих природних пробіотиків, який має цілющі властивості для організму. На сьогоднішній день він є ду...

InternetUA

Церковник МП устроил клубничку с 17-летним мальчиком в трусиках, но нагрянула СБУ.

Церковник МП устроил клубничку с 17-летним мальчиком в трусиках, но нагрянула СБУ.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #сбу #упцмп #скандал #религия UA - СБУ застукала церковника УПЦ МП у ліжку із молодим хлопцем. При цьому він виявився неповнолітнім. Про гучну історію в релігійних кол...

У Киркорова начался климакс: Максакова объяснила Филькину шизофрению.

У Киркорова начался климакс: Максакова объяснила Филькину шизофрению.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #freedom #киркоров #максакова UA - Філіп Кіркоров перебуває в досить почесному віці, але це не заважає йому вляпуватися у нові гучні історії. Що відбувається зі співак...

Игрушки ВСУ напугали трусливых орков под Донецком

Игрушки ВСУ напугали трусливых орков под Донецком

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #freedom #всу UA - 8 років росіяни знущалися з мешканців Донбасу, але зараз українські сили змусили ворога замислитися. Про те, як десантники поклали край російським п...

Россия готовит сразу две пакости. Жданов дал сводку с фронтов за 28.11

Россия готовит сразу две пакости. Жданов дал сводку с фронтов за 28.11

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #жданов #россия #украина #фронт UA - Як змінилася ситуація на фронті, коли слід чекати на нову ракетну атаку РФ і з чим вона її може поєднати - розповів у своєму огляд...

День прошел необычно. Главное от Жданова за 28 ноября

День прошел необычно. Главное от Жданова за 28 ноября

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #жданов #россия #украина #фронт UA - Військовий експерт @Олег Жданов розповів про ситуацію на лінії фронту, озвучив військово-політичні новини та відповів на низку пит...

Мерзости РФ нет предела. Что оставляет после себя  «русский мир»  – эксклюзив

Мерзости РФ нет предела. Что оставляет после себя «русский мир» – эксклюзив

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #freedom #путин #рф #украина UA - Що знаходять у населених пунктах, з яких прогнали росіян? Як місцеві жителі відновлюють зруйноване та повертаються до нормального жит...