Раскрыта правда о пользе крупы киноа для здоровья

Группа ученых в сфере медицины провела исследование, которое показало, что крупа киноа является очень полезной альтернативой овсянки. Она содержит много белка и клетчатки.

Выводы специалистов опубликованы в журнале Medical News Today. В них сказано, что блюдо, помимо белка, которого в нем 8,14 грамма, богато аминокислотами и лизином. Они, в свою очередь, призваны поддерживать в тонусе мышцы и иммунитет.

Более того, киноа имеет высокое содержание клетчатки – 5,18 грамма в чашке крупы, это 15,42% суточной потребности человека. Также крупа богата на железо (2,76 миллиграмм – 34,5% рекомендуемой нормы потребления для мужчин и 15,33% для женщин), марганец (1,17 миллиграмм – около 27,43% суточной необходимости для мужчин и 35,05% для женщин), витамин Е.

Ученые рассказали о полезности киноа

По мнению ученых, регулярное употребление киноа на завтрак положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. Так, уменьшается вероятность развития ишемической болезни сердца, заболеваний глаз и нескольких видов онкологии.

Фермеры выращивают более 120 различных видов этого зерна. Однако наиболее распространенными вариантами, доступными в продуктовых магазинах, являются белая, красная и черная киноа.

Киноа как продукт очень прост в использовании: обычно его сочетают с овощами (как часть гарнира, салатов, супов).

Салат с киноа

Перед тем как приготовить крупу ее стоит замочить в чистой воде на несколько часов, а потом промыть. Варить в небольшом количестве воды – в три раза больше, чем самой крупы. После закипания варить около 7-10 минут.

Как сообщал OBOZREVATEL, помидор – очень полезен и даже незаменимый овощ благодаря уникальному веществу – ликопену, однако некоторым людям лучше исключить томаты из своего рациона, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Обозреватель

«Обозреватель» - самые свежие новости Украины и мира онлайн. ️Горячие темы. Главные новости. Статьи и аналитика. Спорт.

https://www.obozrevatel.com/

Новости по теме
Стремительное ухудшение состояния, температура 37,2- 37,5, одышка нарастает за считанные часы. Федорова о течении нынешнего COVID-19.

Стремительное ухудшение состояния, температура 37,2- 37,5, одышка нарастает за считанные часы. Федорова о течении нынешнего COVID-19.

Главное отличие, если так можно выразиться, современной коронавирусной инфекции от прошлогодней состоит в том, что от начала заболевания до госпитализации и даже реанимационного отделения проходит очень мало времени. Все происходит стремительно.

Цензор.НЕТ

Вузы адаптировались к новым условиям работы. COVID-19 - не только вызовы, но и новое окно возможностей. украинских университетов

Вузы адаптировались к новым условиям работы. COVID-19 - не только вызовы, но и новое окно возможностей. украинских университетов

Высшие учебные заведения смогли адаптироваться к новым условиям работы во время пандемии COVID-19, которая ускорила переход на цифровые технологии.

Цензор.НЕТ

В Черкассах повысили тарифы на отопление

В Черкассах повысили тарифы на отопление

Повысить цены на теплоснабжение в среднем на 200 гривен для бытовых потребителей решил на сегодняшнем заседании исполком Черкасского городского совета.

Цензор.НЕТ

В РФ зафиксирован новый рекорд по суточной смертности от COVID-19: умерли 852 человека - максимум за все время пандемии.

В РФ зафиксирован новый рекорд по суточной смертности от COVID-19: умерли 852 человека - максимум за все время пандемии.

Суточный прирост новых заболевших коронавирусной инфекцией в РФ составил 21 559 случаев, умерли за сутки 852 пациента - это максимум за все время пандемии.

Цензор.НЕТ

Полезно ли жевать жевачку?

Полезно ли жевать жевачку?

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #лайт А вы любите жевачку? Пишите в комментариях! UA - Смола, загорнута в обгортку – саме такою була жувальна гумка 178 років тому. Сьогодні її день народження! Для на...

Почему крымчане не спешат вакцинироваться? - Крымское утро на радио Крым.

Почему крымчане не спешат вакцинироваться? - Крымское утро на радио Крым.

«Крымское утро» на радио Крым.Реалии: что происходит со статистикой по коронавирусу в Крыму? Как графики заболеваемости коррелируются с политическими процессами? Совпадение ли это? Почему крымчане не хотят вакцинироваться? Что с заболеваемостью в ...

Крым. Двойные стандарты Кремля - Крымский вечер на радио Крым.Реалии

Крым. Двойные стандарты Кремля - Крымский вечер на радио Крым.Реалии

«Крымский вечер» на радио Крым.Реалии: почему Москва до сих пор пытается легитимизировать оккупацию и аннексию полуострова с помощью «косовского прецедента»? Не использует ли сам Кремль двойные стандарты в отношении самоопределения народов России?...

Конец великой европейской истории: чем запомнилась эпоха Меркель и что будет дальше.

Конец великой европейской истории: чем запомнилась эпоха Меркель и что будет дальше.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #Германия #Меркель Детали в материале: UA - Чинна канцлерка після 16 років на чолі уряду вирішила свою кандидатуру не висувати. До створення коаліції та формування нов...

2 1

Из-за карантина автошколы смогут обучать онлайн

Из-за карантина автошколы смогут обучать онлайн

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #коронавирус #COVID19 UA - Через карантин українські автошколи навчатимуть онлайн. Як можна опанувати водійську науку дистанційно – дивітьяя у відео. До сих пор не под...

Новый вид автоспорта, который сочетает в себе дрифт и экстремальные танцы.

Новый вид автоспорта, который сочетает в себе дрифт и экстремальные танцы.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #лайт #авто UA - У Південно-Африканській республіці публіку розважали чи-то спортсмени, чи-то каскадери. А можливо, що й просто несамовиті актори. Про новий вид автосп...

2