Подорожание каких продуктов в 2021-м обгонит инфляцию.

За 2021 год в Украине все продукты питания подорожают на уровень инфляции, но подсолнечное масло, хлебобулочные изделия и сахар — существенно выше, до 15% от их стоимости на начало года. Куринные яйца, которые, согласно Госстату, за январь выросли в цене на 18%, до 32,3 грн за десяток в среднем по Украине, наоборот, подешевеют уже весной.

Такое мнение в комментарии высказал директор Ассоциации поставщиков торговых сетей ( АПТС ) Алексей Дорошенко.

Он отметил, что за редким исключением продукты питания в Украине сейчас стоят дороже, чем в Европе.

«Тенденция последних трех лет — основная группа товаров продуктов питания дорожает на уровень инфляции, а сезонный фактор, спрос и прочее на цену не влияют», — рассказал Дорошенко.

По прогнозу НБУ , в 2021 году инфляция ускорится до 7%. Правда, Дорошенко считает, что это «нереалистичный показатель», и, скорее всего, инфляция достигнет 9%. Однако ряд товаров будет дорожать на больший процент.

Как объясняет эксперт, быстрее будет расти стоимость тех продуктов, по которым в 2020 году был неурожай. Среди них:

подсолнечное масло — из-за неурожая подсолнечника;

сахар — из-за низких показателей сбора сахарной свеклы.

По данным Госстата, в январе подсолнечное масло подорожало на 2 грн за 1 л (до 44,07 грн) по сравнению с декабрем, а цена килограмма сахара поднялась на гривну — до 21,89 грн.

«Два года подряд неурожай сахарной свеклы, причем в позапрошлом году не только в Украине, но и в мире. В итоге запасов сахара было мало по весу, а тот, что оставался, — очень плохого качества. Потребитель не готов его покупать, на что жалуются ритейлеры. Уже в октябре, правда, цена на сахар может стабилизироваться, однако среднегодовой рост будет высоким — может, даже до 15%», — считает Дорошенко.

Эксперт, полагает, что на те же 15% за год может вырасти цена подсолнечного масла, удорожание которого нельзя смягчить импортом, так как этот вид растительного масла больше практически нигде в мире не потребляют.

«Люди должны менять свои привычки и переходить на другие виды масла — тогда бизнес должен быть готов его сюда завезти. Возможно, начнут больше производить кукурузного масла — для этого нужно засеять поля кукурузой сортов, пригодных для его изготовления, ведь сейчас у нас под кукурузу засеяны огромные территории, но все это — технические культуры», — говорит Дорошенко, прогнозируя, что в таком случае, а также после сбора нового урожая подсолнечника, в августе-сентября цена на подсолнечное масло может пойти вниз.

Из-за повышенного мирового спроса на зерновые дорожать выше инфляции будут и хлебобулочные изделия, отмечает эксперт. Он предполагает, что мировые цены на зерно начнут идти вниз к лету, в случае успеха в борьбе с пандемией.

Хочу получить деньги до зарплаты 💸

Finance.UA

«Finance.UA» - финансовые новости в Украине на проекте Finance.ua. Новостной агрегатор финансов в Киеве, Донецке, Днепропетровске, Одессе и других городах

https://news.finance.ua/ru/

Новости по теме
Как налогоплательщик может узнать остаток средств на едином счете и получить выписку.

Как налогоплательщик может узнать остаток средств на едином счете и получить выписку.

Налогоплательщик, включенный в реестр плательщиков, использующих единый счет, в приватной части Электронного кабинета имеет возможность просмотра информации о движении средств на едином счете и доступ к информации об остатке средств на едином счете.

Finance.UA

Пасха 2021: сколько будут стоить продукты

Пасха 2021: сколько будут стоить продукты

По подсчетам аналитиков, традиционный набор продуктов, которые обычно кладут в Пасхальную корзину, будет стоить около 850 гривен. Таким образом, стоимость основных изделий пасхальной корзины может увеличиться еще примерно на 10-15%.

Finance.UA

Принц Чарльз о принце Филиппе

Принц Чарльз о принце Филиппе

Подписывайтесь на наш канал: Русская служба Би-би-си: Мы в соцсетях: Instagram: Facebook: Telegram: Twitter: ВКонтакте: Одноклассники: Яндекс.Дзен: Подкасты Русской службы Би-би-си: Скачивайте приложение Русской службы Би-би-си: App Store: Google ...

Электронные декларации: что за год сделали  «слуги народа» ?.

Электронные декларации: что за год сделали «слуги народа» ?.

UA - Черговий період декларування депутатами своїх статків відкриває нам нові грані їх справжнього життя. Головна цікавість до тих, хто два роки тому обіцяв бути "слугами народу". Що за рік наслугували наші обранці, дивіться у нашому відео. До сих...

Обострение на Донбассе: НАТО выразило поддержку Украине.

Обострение на Донбассе: НАТО выразило поддержку Украине.

UA - Кораблі НАТО йдуть у Чорне море, а Путін стягує війська, і відмовляється від перемовин з Україною. Наскільки близьким до реальності є варіант розв'язання активних воєнних дій між Україною та Росією на нашій території, дивіться у нашому відео....

Лекарства от коронавируса, обновление в Фейсбуке и аукцион на миллионы евро.

Лекарства от коронавируса, обновление в Фейсбуке и аукцион на миллионы евро.

UA - У Мадриді на аукціоні переплутали авторів. Як коштовну картину Караваджи, яку оцінюють в мільйони євро, ледь не продали за півтори тисячі? Та унікальне дослідження індійських вчених, які знайшли альтренативні ліки від коронавірусу. Більше – в...

Как Британия прощается с принцом Филиппом

Как Британия прощается с принцом Филиппом

UA - Що говорять британці та британські медіа про смерть принца Філіпа. Чи відома вже дата церемонії прощання? Та чи прилетів принц Гаррі із дружиною Меган Маркл попрощатися із дідусем? До сих пор не подписаны на УНИАН в Telegram? RU - Что говорят...

В список  «красных зон»  добавились Запорожье и Хмельницкая область.

В список «красных зон» добавились Запорожье и Хмельницкая область.

UA - Отже, суворі обмеження будуть уже у 12 регіонах та Києві. Це означає, що ринки і магазини, окрім продовольчих, будуть закритими. Ресторани і кав’ярні працюють лише на виніс. Посилюють обмеження також у помаранчевих зонах. До сих пор не подпис...