Идеальный ужин выходного дня: элементарный рецепт

В выходные дни не особо хочется стоять у плиты и "ломать" голову над тем, что же приготовить, чтобы было и быстро, и сытно, и легко.

Редакция FoodOboz подготовила для вас два рецепта блюд скорого, а значит – идеального для выходного дня, рецепта.

Ну и конечно же мы советуем начать с аперитива. Даже один сухой мартини будет идеальным аперитивом. Старайтесь выбирать максимально простой напиток, в состав которого входит не более двух-трех ингредиентов.

Не рекомендуется останавливаться на сладких и десертных напитках, они лучше подойдут после основного приема пищи.

Легкий овощной салат

Ингредиенты:

  • 1 пачка салатного микса.

  • 250 г помидорок черри.

  • 30 г зеленых или черных оливок.

  • 3 ч.л. оливкого масла.

  • 1 ч.л. лимонного сока.

  • Соль.

  • Перец.

Приготовление:

  1. Салатный микс выкладываем в тарелку;

  2. Оливки и черри нарезаем и добавляем в миску;

  3. Смешиваем лимонный сок с маслом, этим же соусом и поливаем салат;

  4. Солим и перчим по вкусу.

К этому салату просто идеально подойдет рыба!

Скумбрия-гриль с лимоном

Ингредиенты:

  • скумбрия – 2 шт.

  • лимон средний – 1 шт.

  • луковица средняя – 1 шт.

  • сушеный базилик – 1 ч.л.

  • соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Размороженную скумбрию потрошим, промываем, делаем акуратно вдоль хребта с одной стороны глубокий надрез до реберных костей.

  2. Солим, перчим, а в разрез на хребте, а также в брюшко добавляем лимон и по желанию лук.

  3. Маринуем рыбу 3-4 час. После этого, хорошо замаринованную скумбрию выкладываем на решетку и жарим 15-20 минут над умеренно горячими углями.

К скумбрии идеально подойдет печеная картошка, а также – рис.

Ингредиенты:

  • Картошка – 7 шт;

  • Соль, перец, чеснок;

  • Растительное масло – 1-2ч.л.

  • Фольга.

Приготовление:

  1. Картофель нарежьте, поперчите, посолите, и добавьте 1-2 чайных ложки растительного масла, перемешайте;

  2. На лист фольги выложите картофель, заверните и выложите на противень и отправьте в духовку;

  3. Запекать картошку стоит при температуре 170 градусов 30 минут;

Готовое блюдо можно подать прямо в фольге, украсив зеленью.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить рамен-суп всего за 15 минут, но по всем правилам.

Нутрициолог рассказала, что нужно есть на завтрак, чтобы "разогнать" метаболизм и, что наоборот будет тормозить этот процес.

Обозреватель

«Обозреватель» - самые свежие новости Украины и мира онлайн. ️Горячие темы. Главные новости. Статьи и аналитика. Спорт.

https://www.obozrevatel.com/

Новости по теме
Новости Украины: Когда и где Россия вторгнется в Украину?.

Новости Украины: Когда и где Россия вторгнется в Украину?.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира UA - Екс-радник президента РФ Путіна Андрій Ілларіонов розповів, коли і де, на його думку, Росія вторгнеться в Україні. До сих пор не подписаны на УНИАН в Telegram? RU...

Павел Климкин:  «Путин не выиграл, но и не проиграл».

Павел Климкин: «Путин не выиграл, но и не проиграл».

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира UA - Екс-міністр закордонних справ України Павло Клімкін висловив думку, що Путін не виграв в Україні, але поки і не програв. До сих пор не подписаны на УНИАН в Telegr...

На РосТВ увидели зловещий знак в визите Блинкена в Киев: Зеленскому везде мерещатся русские.

На РосТВ увидели зловещий знак в визите Блинкена в Киев: Зеленскому везде мерещатся русские.

Российская пропаганда отреагировала на визит Госсекретаря США Энтони Блинкена в Киев. =============Поддержать============== Приват: 4149 4991 3755 4364 =======================a=============== Роман Цимбалюк подкаст - ==============================...

1

В Крым возвращается вода? - Крым.Важное

В Крым возвращается вода? - Крым.Важное

Крым с водой: в Симферополе с 1 мая возобновляется подача горячей воды. По словам российского главы Крыма Сергея Аксенова, графики холодного водоснабжения могут быть отменены только после того, как Бештерек-Зуйский водозабор выйдет на полную мощно...

Крым. Бронь отменяют, отдых дорожает - Крымский вечер

Крым. Бронь отменяют, отдых дорожает - Крымский вечер

Владельцы ряда средств размещений в Крыму в одностороннем порядке принялись аннулировать бронирования, оформленные в начале года, сообщил сервис TVIL.TU. Они объяснили это тем, что им невыгодно обслуживать клиентов по ценам зимы и начала весны тек...

1

Новости Украины: Когда Украина станет членом ЕС?

Новости Украины: Когда Украина станет членом ЕС?

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира UA - Голова комітету із закордонних справ Сейму Литви Жигімантас Павіліоніс в ефірі "Право на владу" відповів на питання "коли Україна стане членом ЄС?". До сих пор не...