Из ничего? Как приготовить шоколадный торт без молока, яиц и сливочного масла.

Шоколадный торт, для приготовления которого не используется молоко, яйца или сливочное масло, идеально подходит для самоизоляции.

Если полки супермаркета опустели, а вы находитесь на карантине, можно изо всех сил пытаться придумать, что же приготовить. Яйца могли закончиться, как и сливочное масло, не говоря уже о молоке. Но некоторые сухие ингредиенты, с большой вероятностью, имеются в запасе у многих. Предлагаем приготовить простой шоколадный торт по рецепту автора блога Petite Cook из шести ингредиентов. Для торта понадобится мука, разрыхлитель, экстракт ванили, масло, вода, сахар и какао-порошок (если вы хотите шоколадный вариант). Такой торт также подойдет для людей, страдающих аллергией или непереносимостью молока и яиц, веганов или для людей, соблюдающих пост.

Шоколадный торт без молока, яиц и сливочного масла: как приготовить?

Ингредиенты:

  • 380 мл воды
  • 80 мл оливкового масла экстра-класса
  • 1 ч. л. экстракта ванили
  • 370 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 240 г сахара
  • 4 ст. л. какао-порошка

Разогрейте духовку до 180 °C и установите противень на средний уровень.

В маленькой миске смешайте оливковое масло, воду и ваниль, затем отставьте ненадолго.

В большой миске просейте муку вместе с разрыхлителем и хорошо перемешайте венчиком. Добавьте сахар и какао-порошок и еще раз хорошо перемешайте.

Медленно вылейте смесь масла и воды в сухие ингредиенты, и осторожно смешайте до образования однородной массы без комков. По желанию, можно добавить щепотку морской соли, чтобы увеличить сладость торта.

Фото: thepetitecook.com

Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте тесто. Поставьте форму на средний уровень духовки и запекайте около 40−50 мин.

Достаньте торт из духовки и дайте ему полностью остыть, прежде чем вынимать его из формы. По желанию, посыпьте торт сахарной пудрой и подавайте.

Читайте также:

Новости по теме

Рецепт легкого салата на Пасху из редиса и перепелиных яиц.

Готовим салат на Пасху без майонеза

Модный тренд. Шоколадные яйца от киевских кондитеров к Пасхе

Уже несколько лет, как в Украину пришла красивая европейская традиция украшать стол и праздничную корзину еще и шоколадными пасхальными фигурками — яйцами и зайцами.

2

Миланская шарлотка, тарт татен и крамбл. Что приготовить на десерт

Если в доме есть замороженные ягоды, яблоки или груши, на десерт можно приготовить ароматный пирог.

2 1

Рычаг настроения. Как справиться с карантинным напряжением

Чем больше тревоги, тем больше мы «разделяемся» с телесностью

Самый востребованный навык. Как научиться управлять своим вниманием

Внимание человека ограничено, а спрос на него постоянно растет

2

Продолжая просматривать Новости Украины (UAZMI), вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь на использование файлов cookie