Обозреватель

«Обозреватель» - самые свежие новости Украины и мира онлайн. ️Горячие темы. Главные новости. Статьи и аналитика. Спорт.

https://www.obozrevatel.com/

Итальянская хитрость сделает картофельное пюре невероятным: секрет от шеф-повара.

Многие люди утверждают, что самым главным в праздничном ужине является индейка или сочный кусок говядины. Однако фуд-специалисты уверяют, что нет ничего лучшего к столу, чем вкусно приготовленный гарнир, например, картофельное пюре.

Портал Sheknows, со ссылкой на фуд-специалиста и итальяно-американского шеф-повара, журналистку и писательницу Джаду Де Лаурентис рассказал, как приготовить по-настоящему вкусное картофельное пюре. Специалист отметила, что единственная причина, по которой картофельное пюре может не пользоваться спросом на праздничном ужине – это его плохое исполнение.

Она отметила, что плохим пюре она называет липкую, вязкую, свалянную в комки или сухую субстанцию.

"С этим рецептом картофельного пюре от Джады Де Лаурентис ваше пюре будет получаться идеальным", – сказано в статье.

Картофельное пюре может стать главным блюдом на столе.
Какие ингредиенты нужны и как готовить картофель

Рецепт картофельного пюре Де Лаурентис начинается со знакомого ингредиента: красновато-коричневого картофеля. Плюс необходимы масло и чеснок. Варить картофель специалист предлагает с маслом и чесноком.

После того, как пюре сварится, его нужно смешать со сливочным сыром маскарпоне. Это – мягкий сливочный итальянский сыр с легкой сладостью, придающий картофельному пюре "богатую шелковистую текстуру". Важно использовать маскарпоне комнатной температуры, который будет намного легче сочетаться с картофелем, чем если бы он был холодным.

Затем Де Лаурентис усиливает аромат картофеля сыром пармезан, куриным бульоном и большим количеством масла.

"Ключ к успеху – аккуратно добавить ингредиенты в картофель. Если все бросить сразу, картофель станет липким", – предупредили авторы статьи.

Важно соблюдать температурный режим приготовления пюре.

Они отметила, что если все сделать правильно и не допустить ошибок, то картофельное пюре выйдет просто изумительным.

"У него – глубокий пикантный вкус благодаря добавлению сыра и куриного бульона, а также эфирная, шелковистая богатая текстура, которая заставит вас вернуться за и есть вилка за вилкой", – предупредили пробовавшие пюре приготовленное по рецепту звезды.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Новости по теме
Пожизненный срок Аксенова - Крым за неделю на радио Крым.

Пожизненный срок Аксенова - Крым за неделю на радио Крым.

Индексы Московской биржи РТС потеряли весь рост в 2021 году и продолжают свое падение. Курс рубля оказался под серьезным давлением из-за геополитики - сообщает российское издание РБК. Подконтрольный России крымский парламент занимается подготовкой...

1

Энтони Блинкен и Крым - Крымский вечер на радио Крым.

Энтони Блинкен и Крым - Крымский вечер на радио Крым.

Что изменилось после серии переговоров между Россией и США? Готовы ли страны Запада к введению новых санкций в отношении России? Какие заявления и действия последуют из Кремля в ближайшие дни? Как крымский вопрос может быть актуализирован на фоне ...

Искуственный Интеллект: не боишься, человек? - Документальный фильм Би-би-си.

Искуственный Интеллект: не боишься, человек? - Документальный фильм Би-би-си.

Топ-менеджеры компаний-техногигантов из Кремниевой долины обеспокоены. Какое будущее мы создаем? Искусственный интеллект на наших глазах меняет мир вокруг нас. Президент Microsoft Брэд Смит верит, что Оруэлловский «1984» может наступить уже в 2024...

1 61

3 минуты и 41 секунда. Ныряльщица бьет рекорд по фридайвингу #Shorts

3 минуты и 41 секунда. Ныряльщица бьет рекорд по фридайвингу #Shorts

Аленка Артник из Словении побила мировой рекорд, опустившись на глубину в 122 метра под водой — это примерно высота 40-этажного дома - без кислородного баллона. Она поставила этот рекорд за захватывающие дух 3 минуты и 41 секунду. Подписывайтесь н...

Як стріляє NLAW: на Львівщині військові пройшли підготовку з практичних пусків.

Як стріляє NLAW: на Львівщині військові пройшли підготовку з практичних пусків.

28 січня у Міжнародному центрі миротворчості та безпеки Національної академії сухопутних військ імені гетьмана Петра Сагайдачного у Львівській області, відбувся завершальний етап підготовки першої групи військовослужбовців ЗС України до застосуван...

Александр Невзоров: «Имперские штучки смертоносны для России» #shorts.

Александр Невзоров: «Имперские штучки смертоносны для России» #shorts.

Александр Невзоров: «Имперские штучки смертоносны для России» #shorts :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: Крым Реалии – крымский проект украинской службы Радио Свобода (Радіо...

1