InternetUA

https://internetua.com/

Рецепт англійського кексу, який обожнювала Леся Українка.

Виявляється, відома українська поетеса та письменниця Леся Українка обожнювала готувати англійський кекс. Про це стало відомо зі свідчень її сестри.

Деталі

За її словами, письменниця любила додавати ягоди, які традиційно ростуть на Волинському Поліссі: сушену суницю та чорницю. Ви також можете доповнити рецепт англійського кексу цими ягодами за бажанням.

Інгредієнти

  • Масло вершкове - 250 г
  • Цукор-пісок - 200 г
  • Яйце куряче - 4 шт
  • Борошно пшеничне - 250 г
  • Крохмаль - 50 г
  • Цедра лимона
  • Розпушувач - 1 ч.л
  • Вишня сушена - 100 г
  • Горіхи волоські - 50 г
  • Ліщина - 50 г

Рецепт англійського кексу покроково

  1. Просійте в глибоку миску борошно і змішайте його з розпушувачем і крохмалем. Потім вбийте в нього яйця, додайте масло кімнатної температури та замісіть тісто. Воно має бути однорідним, без грудочок.
  2. Додайте в нього сушену вишню, горіхи і цедру лимона, а потім відправте в змащену вершковим маслом глибоку форму для випікання.
  3. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте англійський кекс протягом 50 хвилин.
  4. Перед подачею дайте йому трохи охолонути і притрусіть цукровою пудрою.
What is behind the new creative trend?
Останні новини

Візит Блінкена до Китаю перенесли через китайську кулю-шпигуна.

Державний секретар США Ентоні Блінкен відклав дипломатичну поїздку до Китаю, пише 3 лютого The Hill. Він зробив це після того, як на півночі США зафіксували розвідувальну повітряну кулю з Китаю.

InternetUA

Дед войны не угомонится: Путин обделался, услышав слово  «Leopard»  - @RomanTsymbaliuk.

Дед войны не угомонится: Путин обделался, услышав слово «Leopard» - @RomanTsymbaliuk.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #цимбалюк #путин #россия UA - У РФ так сильно злякалися поставок західних танків в Україну, що навіть Путіну довелося вилізти з бункера. Він з кислою міною розповідав ...

Кот не удержался и пришел послушать о нытье Кремля

Кот не удержался и пришел послушать о нытье Кремля

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #shorts #шейтельман #кремль UA - Михайло Шейтельман @sheitelman так цікаво розповідав про Путіна та його цілі війни, що навіть кіт не втримався і прийшов послухати. До...

Израиль прозрел. В украинском клубе плюс одна страна - Пинкус

Израиль прозрел. В украинском клубе плюс одна страна - Пинкус

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #freedom #израиль #пинкусс RU - Кажется, Израиль поменял свою позицию по Украине. Теперь нашей стране светит не только легендарная система "Железный купол", но и друго...

Интервью с российским офицером, не желавшим воевать.

Интервью с российским офицером, не желавшим воевать.

Бывший российский офицер утверждает, что украинских мужчин жестоко допрашивали в плену, в них стреляли и угрожали им изнасилованием. Константин Ефремов – офицер самого высокого ранга, согласившийся рассказать об этом открыто. В интервью Би-би-си о...

Байден переводит Украину в состояние наступления. ВСУ опередят РФ?

Байден переводит Украину в состояние наступления. ВСУ опередят РФ?

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #freedom #байден #украина #всу #рф #россия RU - На Джо Байдена все больше давят, чтобы он стал агрессивнее и активнее в вопросах Украины. Именно поэтому нашей стране д...

На болотах запахло жареным. Путин больше не хочет парад в Киеве - @RomanTsymbaliuk

На болотах запахло жареным. Путин больше не хочет парад в Киеве - @RomanTsymbaliuk

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #Цимбалюк #путин #россия #захарова UA - На російських болотах знову підняли виття. Цього разу кремлівські жителі незадоволені тим, що РФ доведеться платити Україні реп...