Багато господарок не ризикують братися за приготування тушкованої капусти. Незважаючи на, здавалося б, простий рецепт, помилки в процесі приготування зроблять з апетитного гарніру малопривабливе місиво. До того ж, під час приготування тушкованої капусти вся квартира наповнюється запахом, який трохи до вподоби.
Щоб не довелося відчути розчарування від смаку або запаху тушкованої капусти, скористайтеся простим лайфхаком, про який ми розповімо вам далі.
Щоб від капусти, що стоїть на плиті, рот наповнювався слинами, варто додати до неї парочку продуктів, які утворюють з овочом ідеальне поєднання. Це ні що інше, як мед та гірчиця. Перемішайте обидва компоненти до однорідного стану, додайте до капусти і тушкуйте під закритою кришкою протягом 30 хвилин.
За ці півгодини кухня наповниться приємним медово-гострим запахом, що розпалює апетит.
