Как приготовить вкусный салат из кальмаров с кукурузой и яйцом.

Как приготовить вкусный салат из кальмаров с кукурузой и яйцом

Нежный салат с кальмарами

Редакция Сегодня Lifestyle

Сегодня, 17:44

Нежный и простой в приготовлении салат из кальмаров с кукурузой точно станет одним из ваших любимых. Важно лишь знать, как правильно варить кальмаров.

Подготовленные тушки кальмаров, очищенные от внутренностей, готовьте в кипящей подсоленной воде в течение одной-двух минут после повторного закипания, не дольше, иначе кальмары будут "резиновые". Поэтому засекайте время.

Читайте также:

Кальмары: полезные свойства, правила выбора и рецепты

Затем кальмаров можно сразу поместить в холодную воду, чтобы остановить процесс тепловой обработки. Если кальмары не были заранее очищены, то снимите пленку, удалите внутренности и хитиновые пластинки.

Салат из кальмаров с кукурузой

Салат из кальмаров с кукурузой

Салат из кальмаров с кукурузой

Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 30 минут

Калорийность:

  • 123 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 4 тушки кальмара
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 3 яйца
  • 1 картофелина
  • 2 ст. л. майонеза
  • Соль – по вкусу
  • Укроп – для украшения

Способ приготовления:

  1. Тушки кальмара разморозить, очистить снаружи и удалить внутренности. Отварить в кипящей воде кальмаров в течение одной-двух минут, затем остудить.
  2. Картофель и яйца отдельно отварить, остудить и очистить.
  3. В миску нарезать кубиками отварные яйца и картофель.
  4. Добавить консервированную кукурузу и нарезанные соломкой кальмары.
  5. Заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать.
  6. Выложить в салатницу и посыпать мелко нашинкованным укропом. Подавать к столу.

Полезный совет

Картофель в рецепте можно заменить морковью.

Смотрите видео, как приготовить фаршированных кальмаров:

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный салат из кальмаров и мидий. "Сегодня" также писали, как приготовить фаршированные кальмары по рецепту Юлии Высоцкой.

Читайте самые важные новости в Telegram, а также смотрите интересные интервью на нашем YouTube-канале.

Еще несколько материалов по теме:

Рецепт полезных овощных оладий с сыром от Юлии Высоцкой Запеченная куриная грудка в лимонном соке: рецепт дня Рецепт простого салата из сельди с авокадо и свеклой Макаронная запеканка с фаршем и сыром: рецепт дня

салат рецепт как приготовить кальмары

Источник: Сегодня

Реклама

Новости по теме

Луковый, сырный, гороховый. 10 рецептов вкусных супов на каждый день

Диетологи рекомендуют есть суп каждый день. Суп очень просто готовить, он сытный и, потратив около часа времени, можно забыть о приготовлении обеда или ужина на пару дней.

5 3

Диета топ-модели. Рецепт кабачковых оладьев от Виктории Маремухи

Участница реалити-шоу Супермодель по-украински Виктория Маремуха рассказала, как быстро приготовить низкокалорийное блюдо.

2

Выдадут все секреты. Лучшие шеф-повара Киева объединились в проекте Счастье ЕСТЬ, чтобы помочь ресторанам выжить

В понедельник, 6 апреля, стартует онлайн-курс Счастье ЕСТЬ от лучших шеф-поваров киевских ресторанов. Со-основатель проекта Анна Довгаль рассказала об идее.

Во-первых, это вкусно. Семь отличных предложений доставки от ресторанов Киева

Сырники, стейки, пицца, роллы, хумус, лапша, паштеты и многие другие блюда от лучших ресторанов Киева могут оказаться у вас на столе уже сегодня.

1

Как сварить зеленый борщ со щавелем и яйцом

Рецепт вкусного зеленого борща от Даши Малаховой

4

Продолжая просматривать Новости Украины (UAZMI), вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь на использование файлов cookie