Зеркало Недели

«Зеркало Недели» - новости дня, эксклюзивные комментарии, мнения, аналитика.

https://zn.ua/

Известная сеть быстрого питания запустила продажу синтетического куриного мяса.

Пока речь идет только о заведениях быстрого питания в Соединенных Штатах Америки.

Сеть ресторанов общественного питания KFC начала продажу продуктов из растительного заменителя куриного мяса . Об этом сообщает CNBC.

Пока речь идет о заведениях быстрого питания в Соединенных Штатах Америки.

Читайте также: Госстат: В Украине значительно упало производство молока, мяса и яиц

"Рестораны KFC по всей стране добавят в свое меню растительную курицу Beyond Meat (пищевая компания, предлагающая мясо растительного происхождения, - ред.)", - говорится в сообщении.

Запуск продукта состоялся после многих лет тестирования сетями Yum Brands и Beyond Meat заменителя мяса, который имитирует вкус и текстуру курицы, например куриной грудки, а не консистенцию нагетсов.

Впервые этот продукт был опробован в одном из ресторанов Атланты в августе 2019 года и был распродан менее чем за пять часов. Впоследствии KFC опробовала новый продукт в ряде американских штатов - Нэшвилле, Шарлотте, Северной Каролине и в южной Калифорнии.

Запуск синтетического мяса произошел на фоне популярности в Америке здоровой пищи.

"Все больше американцев принимают так называемую флекситарианскую диету, в которой потребители сокращают потребление мяса из соображений здоровья и окружающей среды. Это привело к росту популярности заменителей на растительной основе", - говорится в сообщении.

Также сообщается, что цены на новый продукт начинаются с 6,99 доллара США без учета налога.

Читайте также: В Украине появился первый растительный стейк собственного производства

Интерес к синтетическому мясу растет по всему миру. Так, в прошлом году Сингапур разрешил американскому стартапу Eat Just продавать выращенное в лаборатории куриное мясо. Продовольственное агентство страны заявило, что искусственная курятина Eat Just отвечает стандартам безопасности для использования в наггетсах, что открывает путь к началу коммерческого использования продукции американской компании.

А бизнесмен и филантроп Билл Гейтс выразил уверенность, что богатым странам следует перейти на потребление искусственной говядины, отказавшись от производства натуральной. Необходимость отказа от натуральной говядины Гейтс объяснил проблемой c выбросами метана, который продуцирует крупный рогатый скот.

Как писала ZN.UA , особенно интенсивно люди начали соблюдать диету в ХХ веке. Ведь еще несколько веков назад идеалом женской красоты считалась очень упитанная матрона. О том, " Грозят ли нам котлеты из нефти" , читайте в материале Дмитрия Киянского .

Сегодня химия так далеко зашла в нашу жизнь, что нелишне спросить у производителей: а из чего, простите, сделан ваш яблочный сок? Об этом говорится в материале Ольги Скрипник"Кот в мешке с румяными щечками" .

Подготовил/ла : Лия Ильченко
Новости по теме
Крым стирают с «букинга» - Крымский вечер на радио Крым.

Крым стирают с «букинга» - Крымский вечер на радио Крым.

Как санкционные ограничения на услуги онлайн бронирования сказываются на крымском турбизнесе? Могут ли российские службы бронирования стать альтернативой для сервиса Booking.com? Как на загрузку крымских отелей повлияет система компенсации? Россий...

Встреча Блинкена и Лаврова: удалось ли договориться?.

Встреча Блинкена и Лаврова: удалось ли договориться?.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #Украина #США #Россия Детали в материале: UA - Зустріч Держсекретаря Ентоні Блінкена з главою МЗС РФ Сергієм Лавровим в Рейк’явіку стала першим контактом на найвищому ...

Командующий ВМС Германии уходит в отставку после заявлений об Украине.

Командующий ВМС Германии уходит в отставку после заявлений об Украине.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #Украина #Германия Детальнее в материале: UA - Крим, не залежно від факту тимчасової окупації, український. І сперечатися з цим ми не радимо навіть європейським генера...

1

Наш сусід божевільний, тому кроки прорахувати неможливо – кияни про те, чи вірять у вторгнення Росії.

Наш сусід божевільний, тому кроки прорахувати неможливо – кияни про те, чи вірять у вторгнення Росії.

Інформаційний простір кипить новинами про можливе вторгнення Росії до нашої держави. НВ попитало киян про те, чи вірять вони у найгірший сценарій чи все ж вважають нагнітанням ситуації. Підписуйтеся на канал: Читай всі закриті статті розділу НВ Пр...

1

Что говорят политики об угрозе вторжения России на Украину? Новости Би-би-си.

Что говорят политики об угрозе вторжения России на Украину? Новости Би-би-си.

Подписывайтесь на наш канал: Русская служба Би-би-си: Мы в соцсетях: Instagram: Facebook: Telegram: Twitter: ВКонтакте: Одноклассники: Яндекс.Дзен: Подкасты Русской службы Би-би-си: Скачивайте приложение Русской службы Би-би-си: App Store: Google ...

Массовые аресты после митингов в Казахстане. Кого обвинят в протестах? - Новости Би-би-си

Массовые аресты после митингов в Казахстане. Кого обвинят в протестах? - Новости Би-би-си

5 января Саят Адилбеков вышел из дома за лекарством для годовалой дочери. Примерно в это же время Тимур Ким поехал в город вместе с братом жены - сделав круг по центру Алматы, мужчины вернулись домой. Сейчас Тимур и Саят находятся в одном СИЗО в А...

1