Продукты, которые нельзя сочетать с вином: фуд-блогер назвала топ-7.

Традиционные закуски к вину – это сыр и виноград. Их можно нанизать на шпажки – сделать канапе, или же просто выложить на тарелку. Но иногда, хочется чего-то нового. Чтобы эксперименты вышли удачными редакция FoodOboz делится подборкой продуктов, которые не подходят к вину от фуд-блогера alesia_in_france.

Спаржа и брюссельская капуста – эти продукты содержат большое количество серы и хлорофилла. Такие вкусы несовместимы с вином. Вы почувствуете во рту резкий неприятный металлический привкус.

Не по вкусу к вину – спаржа и брюссельская капуста

Артишоки – способны испортить любое вино. Они содержат цинарин. Это такая специфическая аминокислота, которая в сочетании с вином, придаст ему неестественный приторный вкус. Но если все же решите попробовать это лакомство в сочетании с вином, ищите консервированные артишоки или во время приготовления сбрызните их лимонным соком.

Не по вкусу к вину – артишоки

Чили и мята – нейтрализуют вкусовые рецепторы. Вы просто не почувствуете вкус вина. При этом чили придаст алкоголю больше пьянкости и горечи.

Не по вкусу к вину – чили и мята

Чеснок – отчетливый запах чеснока помешает ощутить все вкусовые нотки напитка.

Яйца – их плотная структура помешает легко запить продукт глотком вина.

Не по вкусу к вину – яйца и чеснок

Ранее OBOZREVATEL знакомил с рецептами:

Обозреватель

«Обозреватель» - самые свежие новости Украины и мира онлайн. ️Горячие темы. Главные новости. Статьи и аналитика. Спорт.

https://www.obozrevatel.com/

Новости по теме
Нашествие кабанов в столица Италии

Нашествие кабанов в столица Италии

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #Италия Подробнее читайте на сайте - В Италии дикие кабаны заполонили улицы и парки — Дикие кабаны пытались ворваться на Запорожскую АЭС — UA - Всі ми звикли, що в Укр...

Артем Милевский объявил о завершении профессиональной спортивной карьеры.

Артем Милевский объявил о завершении профессиональной спортивной карьеры.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #спорт #Милевский Детали в материале: UA - Легендарний український футболіст Артем Мілевський завершує свою кар’єру. І хоча його любов до веселих пригод перевершила та...

Усик после победы над Джошуа: «Хотел бы матч-реванш на Олимпийском».

Усик после победы над Джошуа: «Хотел бы матч-реванш на Олимпийском».

Новый чемпион мира по боксу в тяжелом весе, крымчанин Александр Усик сказал на пресс-конференции в Лондоне, что матч-реванш с британцем Энтони Джошуа предпочел бы провести на Олимпийском стадионе в Киеве. Украинец победил соперника по очкам. Бой, ...

В Беларуси закончилась... картошка

В Беларуси закончилась... картошка

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #Беларусь Детали в материале: UA - Ну а далі несподівані новини з Білорусі. Ні, Лукашенко не зрікся свого трону. Новина ще дивовижніша. В Білорусі закінчилася картопля...

1

У полтавского бизнесмена похитили дочь и требовали выкуп в $500 000.

У полтавского бизнесмена похитили дочь и требовали выкуп в $500 000.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #Полтава Детали в материале: UA - У полтавського бізнесмена викрали доньку. Вимагали 500 тисяч доларів за її повернення. Чим все закінчилося – дивіться. До сих пор не ...

Парламент проголосовал за закон о деолигархизации: что теперь изменится.

Парламент проголосовал за закон о деолигархизации: что теперь изменится.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #политика #Украина #деолигархизация Детали в материале: UA - Ви вже відчули як по новому зажила країна? Ні? Дивно, адже Парламент таки проголосував за закон про деоліг...