Обозреватель

«Обозреватель» - самые свежие новости Украины и мира онлайн. ️Горячие темы. Главные новости. Статьи и аналитика. Спорт.

https://www.obozrevatel.com/

Как приготовить суп из чечевицы: 2 небанальных варианта.

Чечевица не так часто используется на кухне. А зря. Она чрезвычайно полезна и питательна, что особенно нужно осенью. Одним из популярных блюд на основе чечевицы является суп. Приготовив его однажды, вы влюбитесь навсегда.

Редакция FoodOboz расскажет, как можно приготовить суп из чечевицы , опираясь на рецепты поваров.

Крем-суп из чечевицы по рецепту Юлии Корецкой, которым она поделилась на своей странице Instagram

Крем-суп из чечевицы

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Лук, помидоры и перец порезать. Морковь натереть на терке. Поставить жарить на сковороду.

  2. Когда овощи станут немного мягкими, добавить мясо и чечевицу. Залить водой. Тушить 15 минут до готовности.

  3. Вылить массу в блендер и взбить.

Суп из чечевицы с капустой по рецепту Антотины Турзай, которым она поделилась на своей странице Instagram

Суп с чечевицей и капустой

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мясо нарезать небольшими кусочками. Положить в кастрюлю с толстым дном, добавить растительное масло, слегка посолить. Готовить в собственном соку под закрытой крышкой до готовности, периодически добавляя понемногу воды, чтобы не пригорело.

  2. Лук, морковь, перец, чеснок мелко порезать.

  3. Когда в кастрюле с мясом выкипит жидкость, добавить овощи, перемешать и готовить около 2 минут.

  4. Добавить картофель, нарезанный кубиками, и предварительно промытую красную чечевицу.

  5. Залить кипятком (1,5 л), варить на медленном огне под закрытой крышкой почти до готовности картофеля.

  6. Капусту нарезать произвольным способом, добавить в кастрюлю за 5 минут до готовности картофеля. Готовить около 5-7 минут. Добавить любимые специи, присолить, если нужно.

  7. Добавить зелень и настояться некоторое время.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Новости по теме
NASA запускает миссию, которая должна сбить астероид и защитить Землю от Армагеддона.

NASA запускает миссию, которая должна сбить астероид и защитить Землю от Армагеддона.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #NASA Детали в материале: UA - Зоряні війни, про які вчора знімали лише фільми, стають реальністю. НАСА починає випробування атаки космічних кораблів на астероїди. Як ...

Жизнь афганских беженцев в Таджикистане - Мини-док Би-би-си.

Жизнь афганских беженцев в Таджикистане - Мини-док Би-би-си.

После прихода к власти в Афганистане талибов, тысячи беженцев устремились в соседний Таджикистан. Таджикистан обещал принять более 100 тысяч беженцев. Но пока в страну смогли попасть только около пяти тысяч человек. И не все могут получить необход...

Какие подарки себе сделали наши депутаты на Черную пятницу?.

Какие подарки себе сделали наши депутаты на Черную пятницу?.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира UA - Чорна п’ятниця, яка традиційно обіцяє нам великі знижки, вже не за горами. Проте, якщо ми з вами намагаємось вполювати якісь недорогі побутові речі та мобільну ел...

1

На Испанию обрушился снежный шторм, дороги засыпало снегом.

На Испанию обрушился снежный шторм, дороги засыпало снегом.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира Подробнее с фото смотрите на сайте: UA - Шторм "Арвен" приніс сильні снігопади на північ Іспанії. Як повідомляється, від снігопадів страждають Наварра, Кантабрія і Кра...

Россия не смогла провести перепись населения в Крыму? - Крым.

Россия не смогла провести перепись населения в Крыму? - Крым.

АНОМАЛЬНАЯ ПЕРЕПИСЬ. Россия не смогла провести перепись населения в аннексированном Крыму? Не посчитали каждого пятого! В Крыму Россия провела перепись населения 2020-2021. По официальным данным, под мониторинг попали лишь 83 процента крымчан. А п...

Почему украинская полиция не использует наркотестеры?.

Почему украинская полиция не использует наркотестеры?.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #авто UA - Зробити дороги безпечнішими намагаються і українці. Роблять все, що можуть, так би мовити. Підхмелених водіїв чи не десятками ловлять щодня у кожному місті ...