Обозреватель

«Обозреватель» - самые свежие новости Украины и мира онлайн. ️Горячие темы. Главные новости. Статьи и аналитика. Спорт.

https://www.obozrevatel.com/

Что такое кубите и как его приготовить: вкуснейший пирог татарской кухни.

Те, кому частенько приходилось отдыхать на морском побережье Крыма, точно знают о знаменитом пироге кубите. Блюдо татарской кухни напоминает мясной пирог из слоеного теста, благодаря которому деликатес получается нежным, сочным и хрустящим одновременно.

Фудблогерша Марина Джмиль поделилась рецептом настоящего татарского пирога кубите. Опубликовано в Instagram.

Ингредиенты:

  • Картофель

  • Лук

  • Мясо

  • Сливочное масло

  • Слоеное тесто

  • Перец, соль

Способ приготовления:

1. Для начала нужно приготовить начинку. Сырой картофель, мясо и лук порезать кубиками.

2. Смешать все в миске, добавить соль и перец. Дать постоять начинке в течение 15 минут.

3. Раскатать слоеное тесто и выложить его на противень.

Слоеное тесто для кубите

4. Выложить начинку.

5. Порезать масло и выложить поверх начинки. Чем больше масла, тем сочнее бкде кубите.

6. Наверх выложить второй лист теста и закрепить бока пирога.

Мясная начинка для кубите

7. С помощью вилки сделать сверху проколы. Выпекать при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Мясной хлеб по-домашнему

Мясной рулет

Мясная запеканка

Новости по теме
Глава британской разведки МИ-6 Ричард Мур: «Уступки России никого не должны соблазнять» - Интервью.

Глава британской разведки МИ-6 Ричард Мур: «Уступки России никого не должны соблазнять» - Интервью.

Сегодня глава британской внешней разведки МИ-6 Ричард Мур дал интервью утренней программе Today на радиостанции Би-би-си Radio 4. Несколько часов спустя он выступил с речью в лондонском Международном институте стратегических исследований. И то и д...

З мінометів та артилерійських установок – у Станиці Луганській розповіли про нові обстріли.

З мінометів та артилерійських установок – у Станиці Луганській розповіли про нові обстріли.

У понеділок, 29 листопада, бойовики на Донбасі обстріляли Станицю Луганську. Населений пункт, а також село Малинове частково залишилися без світла. Постраждав і район вузлової залізничної станції Кінрашівська Нова. Про обстріл, який тривав близько...

2

Такого ещё не было, Кремль озадачен: Эрдоган хочет урезонить Путина на Донбассе.

Такого ещё не было, Кремль озадачен: Эрдоган хочет урезонить Путина на Донбассе.

@Роман Цимбалюк Турция рассчитывает на свое участие в решении кризиса между Россией и Украиной и намерена продолжить обсуждение этой темы с Москвой и Киевом. Об этом сообщил президент Турции Тайип Эрдоган в интервью турецким журналистам на борту с...

1

Live: Послання президента Зеленського до Верховної Ради.

Live: Послання президента Зеленського до Верховної Ради.

Президент України Володимир Зеленський вранці 1 грудня виступить у Верховній Раді зі щорічним посланням. Підписуйтеся на канал: Читай всі закриті статті розділу НВ Преміум. Перший місяць 1 грн: Читайте наші новини: Слідкуйте у Facebook: та Instagram:

1

Ураган в Крыму - Крымский вопрос на радио Крым.Реалии

Ураган в Крыму - Крымский вопрос на радио Крым.Реалии

Ураган в Крыму: как Крым справился с непогодой? Что стало причиной ураганного ветра? Какой погоды ожидать в Крыму и южных областях Украины в ближайшее время? Ураганный ветер в Крыму 29 ноября стал причиной массовых отключений электроэнергии, обрыв...

Турция – между Украиной и Россией - Крымский вечер на радио Крым.

Турция – между Украиной и Россией - Крымский вечер на радио Крым.

Насколько реализуема инициатива президента Турции Реджепа Тайипа Эрдогана выступить посредником в российско-украинском конфликте? Каковы интересы Турции в Черноморском регионе? Сможет ли Турция добиться освобождения крымских татар, удерживаемых Ро...

1