Ольга Сумская поделилась рецептом вкусного тыквенного супа с брынзой и имбирем.

Самый полезный осенний овощ, по мнению экспертов – тыква. В ней очень много витаминов и микроэлементов, которые так необходимы, особенно – в осенний и зимний период.

Народная артистка Украины Ольга Сумская поделилась в Instagram-stories рецептом вкуснейшего тыквенного супа с брынзой, который во-первых – быстро готовится, а во-вторых – будет сытным и очень легким одновременно.

Суп из тыквы

Ингредиенты:

  • тыква – 200 г

  • чеснок – 2 зуб.

  • лук – 1 шт.

  • молоко – 100-150 мл

  • сливочное масло – 30-40 г

  • вода – 100 мл

  • брынза – 100 г

  • тыквенные семечки – горсть

Способ приготовления:

  1. Помойте тыкву, обязательно очистите от кожуры, порежьте кубиком.

  2. Лук почистите и нарежьте кубиком, чеснок измельчите и обжарьте в кастрюле на сливочном масле.

  3. Добавьте тыкву и хорошо протушите 5 минут под закрытой крышкой.

  4. После – налейте молоко и воду, перемешайте и тушите еще 10-15 минут.

  5. В самом конце добавьте брынзу, все переложите в блендер и взбейте до однородности, чтобы получился жидкий суп-пюре.

Подавайте суп горячим, присыпьте тыквенными семечками.

Что приготовить из тыквы

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Обозреватель

«Обозреватель» - самые свежие новости Украины и мира онлайн. ️Горячие темы. Главные новости. Статьи и аналитика. Спорт.

https://www.obozrevatel.com/

Новости по теме
Истребители в воздух! Инцидент над Черным морем - Крымский вечер на Радио Крым.

Истребители в воздух! Инцидент над Черным морем - Крымский вечер на Радио Крым.

О чем свидетельствует инцидент с сопровождением российскими истребителями американских бомбардировщиков над Черным морем? Могла ли эта ситуация привести к более серьезным последствиям и насколько готовы были к ней стороны? Для чего министр обороны...

Топ-худших дорог Киева

Топ-худших дорог Киева

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира #Киев #авто UA - Фурами биті, а чиновниками добиті. Київ тоне у морі інфраструктурних проблем і одна з найбільших досі, незважаючи на всі переможні реляції – дороги. В...

«Думка небезпечна в принципі». Тарас Лютий про цифрову епоху, ідеологію та попфілософію Матриці

«Думка небезпечна в принципі». Тарас Лютий про цифрову епоху, ідеологію та попфілософію Матриці

Тарас Лютий — один з найпомітніших сучасних українських філософів. Його публічні лекції, зокрема курс про Ніцше, користуються неабиякою популярністю серед різних прошарків суспільства — від студентів до успішних бізнесменів, зізнається він сам. Жу...

1 6

Профессиональные геймерши о хейте и успехе в мире киберспорта - Интервью Би-би-си.

Профессиональные геймерши о хейте и успехе в мире киберспорта - Интервью Би-би-си.

Команда из СНГ на днях победила на чемпионате мира по компьютерной игре Dota 2. В составе Team Spirit – три россиянина, два украинца – и ни одной девушки. Половина людей, играющих в компьютерные игры в мире – девушки. Но всего 5% профессиональных ...

«Я не представляю никакой угрозы»: зачем крымчанка в разгар войны поехала в Сирию.

«Я не представляю никакой угрозы»: зачем крымчанка в разгар войны поехала в Сирию.

Еще одну украинку и ее четверо детей вернули из Сирии в Украину. Несколько лет крымчанка с детьми жила в лагере «Родж» закрытого типа на севере Сирии. «Иман» - так представилась нам украинка, которая прожила в Сирии 8 лет. Из-за того, что она родо...

1

Верховная Рада будет голосовать за Госбюджет: что известно.

Верховная Рада будет голосовать за Госбюджет: что известно.

#новости​ #новостионлайн​ #новостиукраины #новини​ #свежиеновости​ #новостимира Детали в материале: UA - Хто отримає більше, а кому доведеться затягнути паски? Сьогодні Верховна Рада в першому читанні голосуватиме за Держбюджет на наступний рік. Д...