Завтрак выходного дня: творожная запеканка с вишней.

Завтрак выходного дня: творожная запеканка с вишней

Рецепт пышной и вкусной запеканки из творога с ягодами

Редакция Сегодня Lifestyle

Сегодня, 20:16

Запеканка из творога в духовке – один из самых вкусных и полезных завтраков. Это блюдо можно разнообразить, если добавить в творожную массу вишню – свежую или замороженную.

Читайте также:

Ленивая овсянка в банке с вишней и шоколадом

Творог для запеканки подойдет любой, но желательно выбирать домашний. А чтобы десерт получился нежнее, предварительно протрите творог через сито или перебейте блендером.

Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней

Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час

Калорийность:

  • 148 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 3 желтка
  • 100 г манки
  • 100 мл кефир
  • 150 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 400 г вишни без косточек
  • 1 белок
  • Сахарная пудра – для посыпки

Способ приготовления:

  1. Взбить яичные желтки с сахаром, добавить ваниль.
  2. Смешать протертый творог, желтки, манку и кефир. Перемешать до получения однородной массы.
  3. В форму выложить половину теста, сверху распределить вишню, затем залить оставшимся тестом.
  4. Отдельно взбить яичный белок и смазать верх запеканки.
  5. Выпекать в разогретой духовки до 200 ºС примерно 30-40 минут на среднем уровне.
  6. Вытащить запеканку из духовки, предварительно дать немного остыть. Присыпать просеянной сахарной пудрой.

Как подавать запеканку

Творожную запеканку с вишней можно есть вместе со сметаной, медом, сгущенкой или вареньем.

Смотрите видео, как приготовить творожную запеканку с вишней:

Напомним, ранее мы писали, как приготовить творожную запеканку с черникой. "Сегодня" также делились рецептом творожной запеканки с вермишелью.

Читайте самые важные новости в Telegram, а также смотрите интересные интервью на нашем YouTube-канале.

Еще несколько материалов по теме:

Кростата: рецепт итальянского пирога с малиновым вареньем Как испечь пышный маковый пирог в духовке Как сделать яблочные розы из слоеного теста Как испечь быстрые конвертики с творогом и апельсином

завтрак вишня творог рецепт

Источник: Сегодня

Реклама

Новости по теме

Луковый, сырный, гороховый. 10 рецептов вкусных супов на каждый день

Диетологи рекомендуют есть суп каждый день. Суп очень просто готовить, он сытный и, потратив около часа времени, можно забыть о приготовлении обеда или ужина на пару дней.

5 3

Диета топ-модели. Рецепт кабачковых оладьев от Виктории Маремухи

Участница реалити-шоу Супермодель по-украински Виктория Маремуха рассказала, как быстро приготовить низкокалорийное блюдо.

2

Выдадут все секреты. Лучшие шеф-повара Киева объединились в проекте Счастье ЕСТЬ, чтобы помочь ресторанам выжить

В понедельник, 6 апреля, стартует онлайн-курс Счастье ЕСТЬ от лучших шеф-поваров киевских ресторанов. Со-основатель проекта Анна Довгаль рассказала об идее.

Во-первых, это вкусно. Семь отличных предложений доставки от ресторанов Киева

Сырники, стейки, пицца, роллы, хумус, лапша, паштеты и многие другие блюда от лучших ресторанов Киева могут оказаться у вас на столе уже сегодня.

1

Как сварить зеленый борщ со щавелем и яйцом

Рецепт вкусного зеленого борща от Даши Малаховой

4

Продолжая просматривать Новости Украины (UAZMI), вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь на использование файлов cookie