Национальная кухня: как Евгений Клопотенко популяризирует забытые рецепты.

Что такое украинская кухня? Большинство ответит: борщ, вареники и сало. А что еще? Шеф-повар Евгений Клопотенко изучил множество литературы и объездил всю страну в поисках украинских рецептов. Он обнаружил сотни украинских блюд, которые были утеряны в ХХ веке, поскольку не вписывались в экономную советскую кухню. Вдохновленный находками, повар открыл собственный ресторан, в котором можно узнать о старинных национальных блюдах и отведать их в современной интерпретации. Что из этого получилось – смотрите в сюжете программы "Утро ДОМ'а"
_______________________________
Телеканал ДОМ – твой новостной канал. Подпишись: https://goo.gl/YXSfVx

Facebook: https://www.facebook.com/kanalDOM/
Подробнее на YouTube: https://goo.gl/vEDZ6T

Смотреть новость на канале "UATV Russian"

Продолжая просматривать Новости Украины (UAZMI), вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь на использование файлов cookie